Terminemos el año con algo dulce

La cocina es otra de mis aficiones, me relaja mucho meterme entre pucheros y experimentar con sabores nuevos. Si Lola, aunque no lo creas, yo se hacer paellas que no se pegan jajajaja.

Para Nochebuena quería hacer un postre distinto. algo original. Así fue como buscando por internet di con el laboratorio de cocina, un blog digno de visitar por las delicias que enseña a preparar, pero no apto para las que esten a dieta, ya que no podrán resistirse a la tentación de preparar mas de un plato.


En cuanto vi la receta de mouse de chocolate y crema de mango me decidi a prepararlo. Como en todo, terminé dándole mi toque personal, espero que no se moleste Carlos que es el autor del blog y de la receta. Le incorpore de base un bizcocho, ya que me daba miedo que no me aguantaran los moldes que había improvisado con acetatos.


Estéticamente se que debo mejorarlo, pero en cuanto al sabor no creo que pueda salir mejor, DELICIOSO.

Una miniatura con mucho Arte

Y digo lo del Arte porque llego de una tierra que lo tiene, y como no, las manitas que la hicieron.

Pues si, Palma es de Cádiz y hace estas cosas tan pequeñitas que a mi me parecen joyitas de PX.

Muchas gracias "killa".

Intercambio de latas forradas

Cuando hicimos la kedada del puente del Pilar decidimos hacer un intercambio de latas forradas para Navidad.

Y esta moneria es lo que me llego el otro día desde Logroño.

Una lata forrada en tela de florecitas por dentro y por fuera, con unos remates de lo mas simpáticos, y en el interior un mini biscornu con unos alfileres realizados por la misma Olivia. También envió un cojincito con la inicial de mi peque. Además todo venía acompañado de una bonita carta y un precioso dibujo de su hija Eva para Inés.

Muchas gracias a las dos por estas cosas tan bonitas, que ademas se que se han hecho con mucho cariño.

A mi me tocó enviársela a Charo de Córdoba, y aunque la envié el día 11 de Diciembre el cartero debe ir, mas que andando, de rodillas y en promesa, porque no se entiende como puede llevar tanto retraso, aunque ya me empiezo a temer lo peor. Espero que Correos no me decepcione de esta manera. Si en unos días no llega la volveré a repetir, ya que Charo no se va a quedar sin su lata. No me gusta enseñar las cosas que envío hasta que no las recibe su destinataria, pero quiero enseñaros todo lo que se "ha perdido" en la oficina de Correos o en algún punto del trayecto. Espero que los Reyes Magos encuentren el paquete y se lo lleven a mi amiga Charo pronto.

Feliz Navidad

Deseo una feliz Navidad a toda la gente de bién. Y que todos los buenos deseos se cumplan el año que viene.